вторник, 26 июня 2012 г.

"Торт" с рикоттой (рецепт для пароварки)
Cake with ricotta (reciepe for steam cooker)

Ingredients (for two little portions):
- ricotta (150 g)
- 1 egg
- suger or better suger powder (a little)
- pinch of salt
- citron of half-lemon
- berries
- milled cinnamo
- mint leaves


Stages of cooking:
1) Put ricotta in form for baking, add sufer powder or suger, salt and egg

2) Mix it to homogeneous mass




3) Grate rind of lemon



4) Add citrone and milled cinnamon, mix all adn put in steam cooker


5) Bake 30 minutes. After cool and decorate with barries, cinnamon and mint



понедельник, 25 июня 2012 г.


НАЦИОНАЛЬНЫЕ ТРАДИЦИИ В СОВРЕМЕННОМ КОСТЮМЕ



   Сегодня в Digital October прошло интересное событие для людей, сведущих и увлеченных модой: множество специалистов и знатоков своей профессии читали лекции о национальных традициях пошива одежды, о современных тенденциях использования этнических элементов в одежде и о влиянии традиций народов, населяющих Россию, на развитие современного костюма.
   К сожалению, я попала только на последнюю из них, так как в первой половине дня у меня была защита бакалаврского диплома, которая прошла, как ожидалось, отлично. Но без мыслей о том, что после защиты меня ждет эстетическое наслаждение, когда я окунусь в мир искусства. культуры и моды, кто знает, так ли бы отлично все было с дипломом и с наукой =)
   Итак, я пришла Digital October чуть раньше пяти часов, после несколькочасовой защиты, дискуссий и жуткого чувства голода (эх, как тяжело худеть в сессию: сидишь на экзаменах и думаешь о яблочке, морковке, капусте, шпинате, кефире... они представляются такими вкусными! а ты такой голодный… Но если увлечься важными целиком и полностью, и углубиться в них всеми мыслями, то думы о еде отступают в сторону, и диета кажется уже не такой мучительной).
   Но последняя лекция не дала разочароваться в этом мероприятии. Лектор из музея истории моды вещала о присутствии темы русскости и элементов русского наряда в коллекциях современных русских и зарубежных дизайнеров.

Перескажу содержание лекции, местами цитируя, а местами добавляя информацию от себя.

    Почему тема национальных мотивов стала так популярна и находит отражение даже в одежде? Потому что без истории и национальных корней не может существовать ни одного государства и общества. Очень важно копаться в своем культурном наследии. Это интересно и это нужно показывать людям; это таит знания, которые важны, но забыты нами в современную эпоху.
     Среди русских дизайнеров Денис Симачев – самый яркий популяризацатор народного костюма в современной одежде. В его женских коллекциях можно увидеть силуэты, орнаменты и даже косу, присущие русскому национальному костюму.

   Модный дом Erfe, основанный в 1924 году князем Юсуповым и его женой княгиней Романовой в Париже, активно использовал русские мотивы при создании коллекции: кокошники, узоры, шапки-мономаха. В те времена популярность дома была сравнима с популярностью дома Dior, потом на несколько десятилетий дом пришел в упадок, и только сейчас он воспрянул вновь.
     Похожие мотивы в одежде можно было проследить и в коллекции Chanel Москва-Париж 2009 года. Карл Лагерфельд пытался передать русский стиль в одежде так, как он его понимает, используя элементы исконно русского искусства и культуры. Получился весьма оригинальный микс, который может и отражает часть русского культурного наследия, но не показывает в полной мере национальный русский костюм.

   Следующий русский дизайнер, активно использующий в своих коллекицях элементы русскости, - это Алена Ахмадулина. В её работах прослеживается глубокое понимание русской культуры, русского наследия, обращения к историческим мотивам, народному фольклору, сказкам. Разнообразные орнаменты, формы и фактуры – все говорит о преверженности русскому стилю в его глубоком понимании.

Нам нужно использовать накопленный многочисленными поколениями багаж. Это поможет выдвинуть русских дизайнеров на новый уровень и показать, что современная русская мода действительно существует.
    Интересно, что одним из первых модных домов, который ввел русские элементы в свои коллекции, стал модный дом Hermes еще в 80-е годы. Это были платки в русской тематике. Есть даже ‘легенда’, что когда глава модного дома приехал в Москву посмотреть на выставку Павлопосадских платков, то он упал на колени и произнес: ”Спасибо вам, что вы это храните, и спасибо вашему народу, что могли такое создать!”
   Среди русских дизайнеров, впервые ввел русские элементы в одежду Слава Зайцев. Коллекции Зайцева, вдохновившегося русскими орнаментами и Павлопосадскими платками в отдельности, сперва могут показаться слишком яркими и алеповатыми, но при более детальном рассмотрении они оказываются восхитительными. Русскость здесь проявляется во всем своем многообразии и роскоши.

     Сейчас Павлопосадский платок является наиболее ярким примером проявления русскости в современном костюме не только в России, но и на западе. Их можно также заметить в коллекиции Kenzo осень-зима 2011.

   Вдохновение же русскими мотивами нового русского дизайнера Разумихиной находит отражение в деталях, орнаментах и сочетании цветов.

воскресенье, 24 июня 2012 г.

What is this blog about?
It's about modern life in their many aspects.
Life is a complicated thing and if you want live with a pleasure, you should take into consideretion all life's components and mainly, their correlation. 
You will see phylosophy, food, sport, relaxation, style, fasion, art, photography, poetry and even science in the new dazzling light on the pages of this blog. All of these topics create a symbiosis of blazing creative ideas!

О чем этот блог?
О современной жизни во всех ей разнообразных проявлениях.
Жизнь - сложная штука, и чтобы понять, как нам лучше идти по жизни и получать при этом максимум удовольствия, необходимо учесть все её составляющие и главное, взаимосвязь между ними.
Философия, еда, спорт, отдых, стиль, мода, искусство, фотография, поэзия и даже наука предстанут перед вами на страницах этого блога в новом, ослепляющем свете и создадут целый симбиоз ярких креативных идей!